Еще не так давно камбала в вяленом виде была доступна только тем, кто живет на Дальнем Востоке, ну и еще некоторым особенным избранным. Теперь же этот полезный и вкусный деликатес можно купить практически везде.

Сейчас продажа вяленой рыбы – важная часть рынка морепродуктов, и камбала вяленая на этом рынке занимает почетное место среди лидеров продаж. Стремительно растет число тех, кто предпочитает этот продукт другим видам вяленой рыбы. Ведь камбала очень вкусна, не говоря уже о том, сколько в ней содержится полезных веществ. Такая закуска к пиву или просто лакомство для всей семьи быстро заставляет забыть о куда более вредных чипсах или сухариках.

Полезные свойства камбалы вяленой

Употреблять камбалу можно в любых количествах, разумеется, ограничиваясь здравым смыслом. Но отрицательных последствий для организма поедание мяса камбалы не несет, сколько бы вы ни съели, а вот пользы от такой еды будет много. В камбале содержится большое количество фосфора. В вяленом виде эта рыба сохраняет в себе необходимый для человека йод, а так же множество витаминов, микро- и макроэлементов. Вяленье как способ приготовления камбалы позволяет полностью сохранить в ней уникальное вещество Омега-3, которое положительно влияет на нервную систему человека.

Вообще камбала вяленая часто встречается в меню людей, ведущих здоровый образ жизни или же соблюдающих диеты, назначенные врачом.

Специалисты подтверждают: если полезные вещества попали в организм с пищей, они принесут значительно больше пользы, чем аналогичные элементы, которые были поглощены человеком в виде медикаментов или различных пищевых добавок. Организм полностью усваивает мясо камбалы, а в процессе приема «лекарства» человек получает приятные вкусовые ощущения.

Современные технологии приготовления и сырье высокого качества – вот что делает такой продукт, как вяленая камбала от «Ста морей» особенно вкусным. Наша компания предоставляет людям только самые качественные и самые свежие морепродукты.