Поколение, большая часть жизни которого прошла в советские времена, помнит о «рыбном дне», который был обязательным во всех заведениях общепита. Блюда из этой продукции приходились на меню четверга. Многие считают, что это правило появилось в 1976 году с принятием специального Постановления ЦК партии. Но история его началась гораздо раньше.

Компания «Сто морей» приглашает сделать выгодную закупку красной икры ценных пород рыбы. Этот год стал невероятно урожайным для этого природного продукта, что и стало причиной формирования сниженной цены. Сейчас вы можете заказать красную икру в больших количествах. Поспешите воспользоваться уникальной возможностью пополнить ассортимент популярным деликатесом без лишних затрат.

Компания «Сто морей» оповещает своих клиентов о скором поступлении свежемороженой корюшки подвида азиатская зубатка. Размер тушек – 15-20 сантиметров. Рыба выловлена в мае 2016 года на Камчатке, производитель – «Садко».

Этот подвид корюшки представляет собой рыбку с длинным гибким телом красивого окраса – оливково-зеленая спинка, по бокам размытые серебристые полосы, светлое брюшко имеет кремовый оттенок. Своего максимума промысел этой рыбы достигает, когда она подходит к берегам и заходит в реки, чтобы осуществить свое биологическое предназначение – отложить икру.

Новое поступление скоро ожидается в ассортименте компании «Сто морей» - свежемороженая тихоокеанская мойва крупного размера, выловленная на камчатке производителем «Кайлас».

Мойва – недорогая и обладающая очень высокой питательной ценностью рыба, которая пользуется большой популярностью у тех, кто знает толк в морепродуктах.

Второе воскресенья июля все, кто не чужд рыбной ловле, отмечают свой праздник – День рыбака. В этом году дата пришлась на 10 июля.

Создавался этот праздник как профессиональный. К его появлению привело то, что в советское время активно развивалось рыболовство, бывшее одной из ведущей отраслей экономики для целых регионов. В 1980 году специальным указом праздник был внесен в перечень памятных дат. Сегодня День рыбака отмечают как профессионалы, так и любители рыбной ловли.

В ассортименте «100 морей» - новое поступление камчатского краба, представленного в двух вариантах:
- вареномороженое мясо, фасовка на фаланги по одному килограмму в вакуумных пакетах;
- консервированное в собственном соку мясо по 240 гр.

«100 морей» предлагают приобрести свежемороженую мойву производства Исландия со скидкой. Рыба расфасована по упаковкам: 35-45 штук в килограмме, 1/27кг.

Мойва качественно заморожена сразу после вылавливания, транспортировалась и хранилась с соблюдением температурного режима. Эта рыба – полноценный источник белка и других полезных веществ, в ней много жира, который полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях – ведь рыбий жир обладает уникальными свойствами.

На этой неделе мы ждем поступления свежей икры нерки. Это первая поставка в 2016 году, самая свежая икра, собранная добытчиками на первом нересте красной рыбы. Нерка отправляется метать икру первой среди лососевых рыб, поэтому ее икра появляется в продаже уже в конце июня.

Красная икра – любимое праздничное лакомство множества россиян. Ярко-оранжевые шарики, лопающиеся на языке, с приятным рыбно-соленым вкусом, прекрасная закуска, отличный ингредиент для бутербродов.

Перед наступлением Нового года время всегда словно бы ускоряет свой бег. Вот еще совсем недавно до праздников оставалось достаточно много времени, можно было все успеть, и уж точно – успеть не забыть поздравить всех с наступающим. А потом внезапно дни начинают лететь невероятно стремительно, наваливаются самые разные дела, поднимаешь голову – а Новый год-то вот он, практически уже на носу.

Компания «Сто морей» обращает внимание переработчиков на то, что у нас в продаже появилась отличная мойва из Исландии, приобретенная и ввезенная в страну еще до введения санкций, поэтому абсолютно легальная.

Дата выработки рыбы – февраль 2015 года. Размерный ряд составляет 35-40 штук на 1кг, в коробке – 27кг, два пласта по 13,5кг. Срок реализации данной продукции составляет 24 месяца, так как рыба упакована в пластиковые пакеты под вакуумом.