Партия крупной вяленой корюшки-зубатки пришла с Камчатки – компания «100 морей» оповещает всех, кто неравнодушен к этой удивительно вкусной рыбке, о новых поступлениях.

Вся рыба – с икрой, что особенно нравится любителям вяленой корюшки. Размерный ряд  рыбы – 25+. Отдельно стоит сказать о том, что корюшка была приготовлена прямо на полуострове Камчатка, после вылова, то есть сырье не подвергалось заморозке, что позволяет лучше сохранить все вкусовые и питательные качества рыбы.

Компания «100 морей» отмечает во второе воскресенье июля профессиональный праздник – День Рыбака. Без рыбы сложно представить сегодня наш стол. Это очень важный источник полезных веществ в питании современного человека.

Если когда-то рыбалкой занимались только небольшие группы людей, то сегодня это важная профессия, в которой есть свои секреты и свои сложности. Впрочем, существует рыбалка и как хобби, и как спорт. Поэтому, конечно, рыбаки не могут обойтись без собственного праздника.

«Красной» путиной называют ход рыбы семейства лососевых на нерест – зрелище действительно удивительное и означающее для рыбной промышленности начало новой рабочей страды. Новая путина уже стартовала, и компании «100 морей» получила первую партию свежей икры нерки 2015 года. Качество икры отменное, икра сухая, в меру просолена, соли не более 3%, вкус икры мягкий.

На этой неделе ждем следующих поступлений – икры кеты и чавычи.

В продаже появилась глубоководная гребенчатая креветка ботан – та самая, которую японцы прозвали «сладкой креветкой», за легкий сладковатый привкус ее нежного мяса. Водится ботан на очень большой глубине – около трехсот метров и даже глубже. Эту креветку можно есть и сырой, но мы предлагаем вареномороженую, уже готовую к употреблению, нужно только разморозить.

Рыбная ловля – одна из основных сфер, обеспечивающих человечеству пропитание еще с древних времен. Неудивительно, что праздников «рыбной» тематики так много. И значительная часть из них приходится на летний период, в основном на июнь. В первое воскресенье июня проводится День очистки водоемов, 8 июня отмечается Всемирный день океанов, 27 июня рыболовы празднуют свой день.

А 25 июня – Международный день моряка, или День мореплавателя. Этот день посвящен представителям торгового флота, чей вклад в мировую экономику неоценим.

После продолжительного перерыва мы снова предлагаем своим покупателям необычную, но очень вкусную рыбу – вомер или фиш-мун, известный в России как  рыба-луна. Представлен в продаже в двух видах: вяленый и холодного копчения. Вомер считается одной из лучших закусок к пиву.

Рыбой-луной вомера прозвали за его своеобразную внешность. Тело рыбы сильно сплющено, а лоб крутой. Добавьте к этому яркий серебристый окрас с легким голубым или – реже – зеленым отливом, и вы поймете, почему было выбрано именно такое название.

Объявляем о поступлениях зубастой азиатской корюшки. Дата вылова рыбы – апрель 2015 года. Произведена «Восточным Рыбокомбинатом». Рыба расфасована 1/20, размерный ряд составляет 17+.

Стоимость составляет 150 рублей за килограмм. Клиентам, приобретающим большой объем товара, мы предлагаем скидки.

Компания «100 морей» предлагает свежий минтай из только что прибывшей партии. Рыба крупная, без головы, свежемороженая. Размерный ряд тушек – 30+. Производитель – ООО РПЗ «СОКРА». Вес – 1/24кг.

22 апреля вся планета отмечает Международный день Земли. Этот праздник посвящен природе нашей планеты, ее экологии, чистоте воды, воздуха, земли. В этот день люди вспоминают о необходимости защищать и беречь природу, проводятся мероприятия, обсуждаются проекты по решению экологических проблем, и так далее.

Кальмар – это головоногий моллюск. Его можно встретить на всех широтах нашей планеты. В Средиземном море, в Атлантическом и Тихом океанах, в северных морях. В пресной или слабосоленой воде кальмар не живет, оставаясь верным морским просторам.