Полезные статьи

Что можно сказать о таком продукте, как черная икра? Что он роскошный, красивый, очень вкусный и, разумеется, полезный. Причем польза эта касается не только области гастрономической, косметология тоже находит черную икру весьма полезной.

Плотва в России одна из наиболее распространенных рыб, ее можно встретить практически в любом водоеме, как природном, так и искусственно созданном. Ее неприхотливость делает ее хорошим вариантом для разведения. Известна эта вкусная рыба не только любителям рыбалки, каждый, кто пьет пиво, отлично знает, что плотва одна из лучших закусок к хмельному напитку.

Одной из наиболее распространенных на территории, где когда-то находился СССР, рыб является, без сомнения, плотва. Эта рыба семейства карповых носит так же очень хорошо знакомые тем, кто любит отдохнуть за кружечкой пива, названия – тарань, сорога, вобла, чебак. В вяленом виде плотва идеальная закуска к пиву. Ее мясо слегка горчит, так как основной пищей плотвы являются водоросли, и именно эту горечь считают ее основной «изюминкой».

Природа Сибири славится многими уникальными местами, и самое чудесное и необычное среди них это, конечно же, Байкал, озеро, которое известно по всему миру. Здесь же ловится знаменитый байкальский омуль – небольшая рыба, принадлежащая к семейству сиговых, при этом обладающая чудесными вкусовыми качествами. Гурманы со всего мира очень уважают омуля. Он водится не только в Байкале, но благодаря волшебной чистоте воды этого озера, даже рыба в нем становится особенной и непохожей на рыбу из других водоемов. Омуль очень ценит чистую воду, и Байкал для него – просто рай.

Еще не всем любителям полезной и здоровой пищи знаком такой изысканный морской деликатес, как морской гребешок. Этот пробел давно пора восполнить, рассказав о кулинарных и прочих свойствах этого двустворчатого моллюска. Он обладает тонким вкусом, который характерен для всех съедобных морских обитателей, и в содержании полезных веществ так же не отстает от них.

Страницы